温静推荐——《吃货的生物学修养》

作者：王立铭

出版社：清华大学出版社

推荐理由：本书是以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络，展示了这个领域的科学探索和发现、我们日常饮食健康与疾病的关系，介绍了我们常见的一些药物如减肥药、他汀类降脂药、胰岛素等的前世今生。

《吃货的生物学修养》乍一看标题好像是关于养生饮食的一本书，对管不住嘴又天天喊减肥的年轻人来说有很大的吸引力，但是看到副标题脂肪、糖和代谢疾病的科学传奇，其实就能知道这是一本科普类的生物学书籍。全书分别从脂肪、血脂和血糖的角度，以肥胖症、高胆固醇症和糖尿病三大人类疾病为例，讲述了人类科学家在人类疾病史上做出的努力。最初的实验室条件并没有那么的现金，生物科学家们对人体疾病的终极原理了解的也并不全面，所以很多疾病的发现和治疗药物的开发都存在着偶然的因素。但是经过几百年的发展，人类对药物的开发摸索出了一套固有的方式方法，这在很大程度上提升了药物开发的效率和药物的有效性，也能在最大程度上避免药物所带来的副作用。