2017年5月8日20时，16级中医3班全体同学于医学楼303开展中医班级讲堂。本次进行讲课的是杨德敏。主题是药酒。
酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。药酒的配制和饮用在中国历史悠久。《黄帝内经》中＂上古圣人作汤液醪醴"，此处的醪醴即为药酒，且药酒的发明与汤液治病的发明密切相关。伊尹总结了食疗药膳的经验，还发明了中药煎汤服法和药酒的炮制。
药酒是以白酒和黄酒为酒基，再配也中草药材，糖料等物料调配而成。适量饮酒，有益健康，可以御病祛邪，舒筋活络活血化瘀，强筋健骨。另外药酒与丸、散、膏、丹等剂型相配伍使用时有医疗保健作用。
杨德敏同学详细地向同学介绍了养生长寿药酒、补益肝肾药酒、健脾和胃药酒、养心安神药酒、舒筋活血药酒。
20时40分，班级讲堂圆满结束。通过这次班会，同学更了解到中国古人对酒炉火炖青的研究与运用。
