“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，同时也有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。为了让同学们了解这个习俗，感受到班级这个大家庭的温暖，15信管一班全体同学于2015年12月22日在太原理工大学食堂开展“热乎的饺子，温暖的心”主题活动。

餐厅工作人员先给同学们做示范，接下来就是同学们大显身手的时候了。同学们围坐在一起，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，各组同学们齐心协力，八仙过海各显神通。虽然过程中出现奇怪的、各式各样的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，展现了各个地方的不同的饺子样式。

在大家的不懈努力下，一盘盘热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌。“好吃不过饺子，温暖不过集体。”这一次难忘的冬至经历，为每个同学的大学生活留下一页美好的回忆。