2014年12月9日和10日，食品科学与工程1班全体同学进行了艰苦朴素朴素教育活动。活动由团支书成乐主持。特邀参加本次活动的有辅导员王珏。

两天的艰苦努力后，全班同学在药学楼207教室进行活动总结，每人汇报两天内在饮食上的花销，统计并评选出“勤俭节约之星”，最后由成乐总结发言：“这次活动的主要目的是想让大家在每次买东西之前先思考一下自己之前已经花了多少钱，而现在的这些钱省下来是否将会是一笔巨额的钱数，我们甚至也可以用它去帮助更多的人，让这些钱变成有意义的爱心。”

活动时间虽短，但它让我们终身受益。通过短短两天的活动，我们深刻体会到了山区人民生活的艰辛不易和勤俭节约的重要。这也给我们敲响了一个警钟，我们每日浪费的东西，可能正是有些人所需要的东西，希望大家通过此次活动能够养成勤俭节约的习惯并持之以恒。