2017年4月16日20时,16级中医3班全体同学于医学楼303开展中医班级讲堂。本次进行讲解的是唐钧尧,她为同学们介绍的是中药与饮食。

首先介绍了喝中药要忌口,一些食物不能同服比如清热药躲开辣椒。如果正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,否则会减弱清热凉血类中药的疗效。其次温补中药忌白萝卜。人参是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的,如果萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。此外,具有清热解毒的绿豆,也会“抵消”人参等药物的补益作用。另外养胃中药“怕”糯米。糯米、肉类、豆类等食物不易消化,正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃,以免增加肠胃负担,影响病人康复。
接着又介绍了不能同吃的食物如:鸡蛋忌糖精-同食中毒,多食死亡。豆腐忌蜂蜜-同食耳聋。葱类忌蜂蜜-同食伤眼睛。土豆忌香蕉-同食生雀斑。芹菜忌兔肉-同食脱头发。螃蟹忌柿子-同食腹泻,多食死亡。人参忌萝卜-同食伤元气。
最后告诉同学们不宜吃的食物如:没有炒透的四季豆,扁豆有毒。烘烤的肉串类,鱼片含致癌物不宜多吃。。柿子空腹食用易得胃内柿结石,千万不能空腹吃。未熟透的豆浆不能吃,易中毒。
20时40分,班级讲堂正式结束,俗话说药膳同源,由此可以知道中医药的发展与饮食有密切的关系。同学们在接下来的学习阶段应多从生活角度思考中医,学习中医,掌握中医。