16级中医2班“开讲了”第一期

日期:2016-12-05点击:来源:中医临床学院 作者:中医临床学院

地点:16级中医2班班级教室 参加人员:16级中医2班全体学生

主题:菌菇大作战 主讲人:陈莹莹

本次“开讲了”讲述了一些菌菇的功能疗效以及与其他食材、中药搭配的食疗方法,让同学们在学习工作之余,更多的了解有关养生方面的知识。

首先陈莹莹通过讲述木耳、银耳、竹荪、香菇、猴头菇、松茸这六种菌类各自的功效,如木耳有止咳化痰、滋肾养胃的功效。银耳有缓解干咳,抗肿瘤等功效。竹荪有降压、安眠、清热泻火等功效。香菇有降脂、补气健脾,祛湿等功效......接着讲述了一些食疗的方法,比如补气滋阴在食疗时用竹荪、玉兰片、乌鸡炖汤喝。缓解失眠可以用四竹汤,即竹叶、竹荪、竹菇、竹笋各2-3克熬汤饮用。缓解感冒可以用四香汤,即香菇、香菜、香葱、香鼓熬汤。祛湿食疗可以用薏米100克、香菇50克切块、莲子50克。

中医文化博大精深,不同食材的搭配会出现不同的疗效。希望作为中医人的二班学生,能秉持中医药文化的发展,更好的让食材、中药在我们的手上充分交流,去服务更多需要我们帮助的人。

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